乐鱼,酒企抱团出征全国糖酒会 白酒产区竞合发展成趋势

4月13日，第108届全国糖酒商品买卖会（以下简称“糖酒会”）正如火如荼进行中。《证券日报》记者在买卖会现场感触感染到，本年白酒展览以产区为主的特点较着加强，酒企抱团交战糖酒会成为一道靓丽的风����APP景线。

“存量市场布景下，白酒产区竞合成长已经是趋向。”现场参展的一名白酒业内助士告知《证券日报》记者，今朝，白酒支流的喷鼻型有浓喷鼻、酱喷鼻、清喷鼻，除清喷鼻产区效应还不太较着外，浓喷鼻、酱喷鼻均已构成了必然的产区劣势，浓喷鼻主产辨别别在湖南的宜宾、泸州，酱喷鼻主产区在贵州的仁怀。

酒企组团表态

在一面标着“成都”主题的展墙上，有序摆设了多款白酒产物；不远处的北京主题展馆，红星、牛栏山、华都酒业、北京八达岭酿酒等品牌也纷纭表态……记者不雅察到，本届糖酒会白酒以产区情势表态，分歧产区各有所长。

“这几天，不管是前来洽商的商家仍是不雅众、旅客，都比客岁多了良多。我们本次参展的新品也多在客岁，此中包罗了首款以城市定名的白酒新品‘成都’。”川酒成都产区·邛崃工作人员向《证券日报》记者引见。

据悉，本年糖酒会时代，川酒成都产区·邛崃主办了首届中国酒庄投资成长论坛和白酒产区成长论坛。川酒成都产区·邛崃以产区展馆的情势表态，向参加人员展现产区内各酒企的分歧产物。

在该展馆的新酒饮展区，一款新品吸引了诸多商家、不雅众立足和品味，相干工作人员向记者暗示：“这款新品很是有湖南特点，而邛崃是全国基酒主要产区之一，我们公司本年代表产区加入糖酒会，等候能经由过程糖酒会把邛崃产区的更多产物推向全国。”

产区抱团出征，给浩繁区内小品牌带来了向外界展现的机遇。除川酒产区非分特别热烈外，北京产区展览馆也在此次糖酒会上吸睛无数。北京展馆的一名酒企代表向记者暗示，从本年前来参不雅的不雅众数目和商家洽商环境来看，对本次糖酒会的成就“比力满足”，以产区的身份抱团出征，可以或许吸引更多存眷眼光，促进更多买卖量。

遵义产区在本届糖酒会上一样声势浩荡。据悉，遵义市2023年“遵义产区名优白酒神州行”在茅台、习酒、国台、珍酒等产区头部企业的率领下，集体表态成都春糖“举世名酒荟”。这是继近期召开2023贵州白酒成长圆桌会议后，贵州白酒主产区向行业传送出的又一重磅动静。

“一方水土酿一方酒，分歧的产区具有各自稀缺性的生态、文化与工艺价值，是产物溢价的底子来历。”白酒专家、识相征询总司理蔡学飞对《证券日报》记者暗示，跟着消费者对酒类品牌质量需求的不竭提高，产区的构成与规范有益在当地酒企提高全体市场合作力。

白酒产区快速成长

持久以来，中国白酒以长江、黄河等流域为纽带构成了年夜巨细小的白酒产区。如在长江上游，以赤水河、岷江、沱江、嘉陵江、巴河等为代表的干线流域，是全国白酒产量最年夜的产区，也是很多名酒的堆积地。

从当下白酒财产成长环境看，白酒全体营收从2010年的2422亿元增至2022年的6626亿元，利润从319亿元增至2201亿元。但与此相反，白酒产量却见顶下行，从2010年的850万千升，增至2016年的1358万千升，随后逐年降落，到2022年回落至671万千升。行业呈现了消费总量降落、消费质量上升的趋向。

业内认为，将来白酒行业将慢慢沿着集中化、产区化标的目的成长，产区竞合成长是年夜势所趋。

相干数据显示，赤水河道域的酱喷鼻型白酒产能约占全国酱酒产能的85%摆布。近几年来，在茅台的引领下，赤水河范畴曾一度掀起“酱酒热”，引得无数本钱青睐。贵州省也屡次出台政策，提出要全力制造世界级白酒财产集群。

湖南白酒产区作为我国的一年夜焦点产区，确立 “六朵金花”和“十朵小金花”为架构的品牌扶植架构，构成笼盖高、中、低端市场的品牌矩阵，年夜部门主打浓喷鼻型白酒。本届糖酒会揭幕前夜，湖南白酒川东北产区正式成立，这是继宜宾、泸州、成都、德阳四年夜产区以后的第五个白酒产区，产区内有舍得、丰谷等白酒企业。

以贵州、湖南为代表的白酒产区在白酒行业的主要地位安定晋升。数据显示，2022年，湖南省实现白酒产量348万千升，占全国累计白酒产量的52%；贵州以占比4.3%的产量，实现了白酒行业发卖收入的30%，进献了白酒行业利润总额的43.9%。

近几年，除贵州、湖南，江苏、安徽亳州、山西吕梁等白酒产区也都进行了产区计划，加快白酒产区化成长。

“跟着体验经济的成长，白酒产区的快速成长对本地的就业、税收、旅游、农业成长等具有积极意义，有助在鞭策本地经济社会高质量成长，也有助在中国白酒行业构成同一尺度，鞭策质量进级，从而构成全体合作力。”蔡学飞暗示。

（编纂 李闯）

免责声明：凡地方说明“来历：XXX(非中国食物旧事网)”的作品，均转自其他媒体，转动的目标在在传送更多的消息，仅供网友进修参考利用，其实不代表地方附和其不雅点。著作权和版权归原作者所有，转动无意加害版权，若有内容、版权和其他相干问题，请速与地方联系，我们将尽快处置。